今夜は、りんごがたっぷり入った、ポテトサラダ(^^)
お客様とお話していて、よく聞かれる事のひとつに、りんごのお料理！

最近は、知られるようになりましたが、初めて聞いた方は驚くお料理のひとつが、『ポテトサラダ』

普通に作ったポテトサラダに、塩水にさらしたリンゴを混ぜるだけです。
我が家は、お義母さんの味で、お砂糖をたっぷり入れて甘めに仕上げます(^^)/

取れたての「つがる」を惜しみなく入れて、サクサク頂きました♪